مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه سالاد قرمز



 

طرز تهیه سالاد قرمز

 

 



مواد لازم:

 

فلفل دلمه‌اي
سه الي چهار عدد
گوجه‌ فرنگي
سه الي چهار عدد
جعفري
يك يا دو ساقه
هويج
يك عدد
پیاز يك عدد
نمك و اريگانو به ميزان لازم
روغن ‌زيتون سه قاشق سوپخوري

 


طرز تهيه :

 

پياز را به صورت نيم حلقه خرد مي‌‌كنيم. فلفل دلمه‌اي، گوجه و جعفري را نيز خرد و هويج را رنده مي‌‌كنيم. اين مواد را در يك ظرف ريخته و به آن نمك، روغن‌زيتون و اريگانو اضافه كرده و با هم مخلوط مي‌‌كنيم.